A finom ételek mögött áll egy csapat, amely kész maradandót alkotni. Nyerj egy cseppnyi bepillantást a színfalak mögé, ahol életre kel mindaz, amit úgy hívunk, CSŰR. a bisztró.
Éttermünk 2022 őszén a Leveleki Vendégház markáns épületében, a Csűrben nyitotta meg kapuit. Fontos volt számunkra, hogy új lendületet adjunk a megyénk karakteres gasztronómiájának. Így létrehoztunk egy olyan koncepciót, ahol a minőségi ételek – követve a modern konyhatechnológiák irányait és a térségünk jellemzőit – egy egészen új és különleges gasztró élményt nyújtanak.
Patla Máté a CSŰR. a bisztró séfje ösztönös ízérzékkel, letisztult bátorsággal és mély szakmai alázattal alkot. Friss, helyi alapanyagokból dolgozik, tiszta technológiával. Hisz az egyszerűség mélységében, a csapat erejében, és abban, hogy egy tányér lehet őszinte, karakteres és meglepő egyszerre. Így születnek nálunk azok a falatok, amiket sokáig emlegetsz.
Hiszünk abban, hogy a legfinomabb ízek csak egy jó hangulatú konyhában születhetnek meg. A családias légkör az egyik kulcsfontosságú eleme a működésünknek. Célunk, hogy a gasztronómiáért érzett szenvedélyünk és jó hangulatunk áthassa ételeinket, mosolyt csalva ezzel vendégeink arcára.
Cím
4555, Levelek, József Attila út 116.
Telefon
+36 30 1810 222
levelekivendeghaz@gmail.com
Csütörtök – Szombat
11.00 – 21.00
Vasárnap
11.00 – 16.00
Hétfő – Szerda
Zárva
Cím
4555, Levelek, József Attila út 116.
Telefon
+36 30 1810 222
levelekivendeghaz@gmail.com
